Бренд
|
WLBake |
Тип
|
спиральный |
Обьем дежи
|
130 л |
Загрузка теста
|
80 кг |
Кол-во скоростей
|
2 скорости |
Механизм крепления чаши
|
несъемная дежа |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
от 3 до 5.95 кВт |
Ширина
|
730 мм |
Глубина
|
1305 мм |
Бренд
|
WLBake |
Тип
|
спиральный |
Обьем дежи
|
130 л |
Загрузка теста
|
80 кг |
Кол-во скоростей
|
2 скорости |
Механизм крепления чаши
|
несъемная дежа |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
от 3 до 5.95 кВт |
Ширина
|
730 мм |
Глубина
|
1305 мм |
Высота
|
1460 мм |
Вес (без упаковки)
|
535 кг |
Вес (с упаковкой)
|
580 кг |
Страна производства
|
Италия |
Тестомесильная машина WLBake SPM 80 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Корпус выполнен из стали, покрытой устойчивой к повреждениям порошковой краской с антикоррозийным слоем, защитная решётка дежи и все компоненты, контактирующие с тестом - из нержавеющей стали.
Особенности:
- Профессиональный двухмоторный автоматический тестомес с фиксированной дежой
- Электромеханическая панель управления
- 2 независимых мотора, отвечающие за движение спирали и дежи
- Функции реверса дежи и прокрутки дежи для удобства выгрузки теста
- 2 поворотных электронных таймера на 1 и 2 скорости, автоматический режим с автопереключением с 1 на 2 скорость
- Переключатель работы в ручном и автоматическом режимах
- Защитная решетка дежи из нержавеющей стали удобна для добавления ингредиентов в процессе замеса теста
- Двойная защита от включения при поднятой решетке
- Усиленная ременная передача, трапецеидальные ремни для тихой работы
- Усиленная спираль, узел крепления спирали оснащен 2 мощными промподшипниками, узел крепления дежи также на 2 промподшипниках
- Сервисные дверцы для удобства обслуживания
- Силовая конструкция тестомеса выполнена из 12 мм стали, облицовочные панели - из 6 мм стали
Дополнительные характеристики:
- Макс. загрузка:
- Тесто: 80 кг
- Мука: 53 кг
- Скорость вращения:
- Дежа:
- 1 скорость: 16 об./мин.
- 2 скорость: 16 об./мин.
- Спираль:
- 1 скорость: 112 об./мин.
- 2 скорость: 230 об./мин.
- Дежа:
Опции (заказываются отдельно):
- Самоопрокидывающаяся конструкция
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.