![](/upload/iblock/72d/72dd171e85b0582d7430fedea9ef2e24.png)
Бренд
|
Excalibur |
Температурный режим
|
от 41 до 74 °С |
Количество уровней
|
9 |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
0.6 кВт |
Ширина
|
432 мм |
Глубина
|
482 мм |
Высота
|
355 мм |
Страна-производитель
|
США |
Родина бренда
|
США |
Бренд
|
Excalibur |
Температурный режим
|
от 41 до 74 °С |
Количество уровней
|
9 |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
0.6 кВт |
Ширина
|
432 мм |
Глубина
|
482 мм |
Высота
|
355 мм |
Страна-производитель
|
США |
Родина бренда
|
США |
Дегидратор Excalibur 4948CDGB предназначен для сушки овощей, фруктов, ягод, орехов, грибов и трав, расстойки теста, приготовления йогурта, сыра, вяления мяса и рыбы на предприятиях общественного питания и в домашних условиях. Модель оснащена расположенными в задней стенке нагревательным элементом и вентилятором, электронным термостатом, съемной дверцей с 2 рукоятками и кнопочной панелью управления с жидкокристаллическим дисплеем. Лотки выполнены из высококачественного поликарбоната без содержания бисфенола А (BPA).
В комплект поставки входят 9 лотков с гибкими вставками.
Особенности:
- Запатентованная технология Hyperwave для деликатного удаления влаги с сохранением ферментов и питательных веществ
- Технология Parallexx для равномерного горизонтального распределения воздушного потока на всех уровнях
- Мелкоячеистая структура рабочей плоскости лотков для равномерной сушки без необходимости переворачивания продукта
- Таймер для установки длительности приготовления
- Электронный контроллер Two Time / Two Temperature для автоматической 2-этапной обработки с понижением заданной температуры в установленное время
- Цифровая индикация температуры и оставшегося до завершения времени
- Независимый доступ к каждому уровню благодаря горизонтально ориентированной конструкции
- Прозрачное остекление дверцы для визуального контроля процесса
- Возможность мойки лотков в посудомоечной машине
- Компактные габариты для оптимизации пространства
- Простота эксплуатации
- Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Максимальная заданная длительность обработки: 48 ч
- Общая площадь рабочей поверхности: 1,39 м²
- Диаметр вентилятора: 177,8 мм
- Габариты лотка: 380x380 мм
![](/upload/iblock/b7c/b7c0430aafe40cb893b00e3bf1e3ea3f.png)
![](/upload/iblock/8a9/8a9c7f35a73f278d1153081a39ce7ec5.png)
Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.
![](/upload/iblock/222/2225a795f2b9320725dbd40f68fa9d19.png)
![](/upload/iblock/a93/a933715f93c05e7f6b281fc6d84d8627.png)
![](/upload/iblock/59c/59cdc388325b87c18b92f47bda2bde80.png)
![](/upload/iblock/d8c/d8cb189448a2e985e362c4b68769642c.png)
![](/upload/iblock/e6b/e6b2cea29a91d5ca1472b56716dd143a.jpg)
![](/upload/iblock/fa2/fa2b491075a301d29a9a21da558c86b4.jpg)
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.
![](/upload/iblock/ceb/ceb3a234439829f0d4314cad81bc91b2.jpg)
![](/upload/iblock/795/79507b59450c5509dcd1abc3c060aa07.jpg)