Получить скидку
Получить скидку
Получить скидку
Получить скидку
Получить скидку
Получить скидку
Получить скидку
Получить скидку
Получить скидку
Получить скидку
Получить скидку
Фритюрницы «Apach»: всё предусмотрено и продумано
Итальянская компания Apach является одним из лидеров среди производителей профессионального оборудования для предприятий общественного питания. В ассортимент компании входит тепловое, холодильное и моечное оборудование, отличающееся надёжностью, многофункциональностью, простотой в обслуживании и уходе.
Если в меню ресторана или кафе нет котлет «по-киевски» или картофеля «фри», то его вряд ли можно считать востребованным. Эти блюда любят гости, поэтому каждое уважающее себя заведение должно иметь специальное оборудование для их приготовления. Современные фритюрницы Apach вполне справятся с этой задачей и удовлетворят потребности любителей блюд во фритюре.
Если на предприятии есть производственное оборудование итальянской компании «Apach», это значит, что его владельцы заботятся об экономии и профессиональном подходе к приготовлению блюд. Специалисты бренда сумели завоевать признание, создав технику, имеющую множество преимуществ перед аналогичными образцами. Фритюрницы Apach уже много лет удовлетворяют запросы клиентов, помогая готовить вкусные и сочные блюда.
Мы предлагаем купить фритюрницы Apach недорого, покупку доставим по любому адресу в Уфе.
Фритюрницы APACH – это специализированное оборудование для жарки продуктов во фритюре (глубоком слое жира или масла) на предприятиях общественного питания. Они высокопроизводительны: в ассортименте есть модели с одной или двумя ваннами объёмом от 7 до 18 литров каждая. Фритюрницы обладают продуманной конструкцией, максимально безопасны в эксплуатации и подходят для интенсивного использования, позволяя за короткий срок получать большое количество порций блюд с превосходными вкусовыми качествами.
Компания выпускает фритюрницы из нержавеющей стали высокого качества, входящие в состав 700 и 900 тепловых линий APACH, т.е. их можно устанавливать в составе одной из этих линий или отдельно. По типу нагревательных элементов модели разделяются на газовые и электрические, а по способу установки – на:
- настольные,
- напольные.
Такое разнообразие позволяет каждому предприятию подобрать наиболее подходящую по всем характеристикам фритюрницу.
Газовые модели оснащены пьезоэлектрическим поджигом и горизонтальными горелками из чугуна. В комплекте с газовыми фритюрницами APACH поставляются форсунки, позволяющие готовить на баллонном газу. У электрических фритюрниц нагревательные элементы выполнены из нержавеющей стали и могут поворачиваться на 90°, что облегчает чистку оборудования. Температура нагрева во всех моделях регулируется в диапазоне от 90 до 190 или 195 °C. Имеется предохранительный термостат для аварийного отключения изделия при превышении максимально допустимой температуры.
В зависимости от количества ванн фритюрницы поставляются с одной или двумя корзинами с крышками. Предусмотрен кран для слива отработанного жира или масла и ёмкость для сбора этих отходов. Все модели оснащены холодной зоной, благодаря которой масло дольше остаётся чистым. Регулируемые ножки у напольных моделей позволяют разместить оборудование максимально ровно. Также в конструкции всех напольных фритюрниц есть закрытые подставки для хранения кухонной утвари.
